MANJAR DE COCO COM CALDA DE MARACUJÁ

Credito: Divulgação

Sobremesa para o final de semana

Tempo de preparo: Mais de 1 hora

Serve: 5 ou mais porções

Tipo de prato:Sobremesas

Ingredientes

Qtde                     Medida                                 Ingrediente

8                                  Colher(es) de sopa                 Amido de milho maizena

1                                  Litro(s)                                    Ades sabor frapê de coco

3                                  Colher(es) de sopa                 Açúcar

1                                  Unidade(s)                              Maracujá grande

1 e 1/2                         Xícara(s)                                 água

1/2                              Xícara(s)                                 Açúcar

2                                  Colher(es) de chá                   Amido de milho maizena

4                                  Colher(es) de sopa                 água

Modo de preparo

1.Em uma panela grande dissolva o amido de milho no suco a base de soja sabor frapê de coco. Junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

2.Umedeça uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro) e coloque o manjar. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme e gelado.

3.Em uma panela média, junte o maracujá, a água, o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe por 10 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio grosso.

4.à parte dissolva o amido de milho maizena® na água, junte à calda e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar.

5.Desenforme o manjar em um prato grande e sirva acompanhado da calda.

Receita: MSN